Рецепт сочных мясных рулетиков с грибами и сыром. Мясо отбивается, начинка готовится из грибов, лука, яйца и тертого сыра. Рулетики обжариваются на сковороде и запекаются в духовке с добавлением сметаны. Готовые рулетики украшаются зеленью и подаются горячими. Приятного аппетита!